Monday, May 31, 2010

姐妹团契KUKUP一日游

上个星期五,和姐妹团契一日游到Kukup去。 想要去兴致不高,因为没有同伴,可是我被安排在这一月的聚会中分享,所以,我去咯!
其实,这次一日游蛮写意的。 Kukup,很久,很久,很久以前来过,很多地方已经改变了。 而且现在和以前眼光也不一样了。遗憾的是这次竟然忘了带相机,哎呀呀。。。
除了逛海产市场,(Kukup到处都可看见家庭式的或店面式的海产市场), 吃海鲜餐,出海看养鱼场, 中午时分为了躲那猛烈的太阳,我们还在度假屋里打麻将,呵呵。。。  
这次的分享有失水准, 由于分享是在巴士上,巴士一时之间摇晃得厉害,把我的脑袋里的东西晃掉了。 还好手握着稿,之后就照稿念了。这次的分享主要是讲信心。有空才把信息放上来。
 (家里老宝贝和小宝贝都生病了,这两天忙着照顾他们, 好累啊!希望他们快点痊愈!) 

Monday, May 24, 2010

考试这玩意儿

从今天开始,儿子的上半年考试开始了。 老公已经问了两次准备得怎样了。 他比我紧张吗? 紧张的, 尤其他看我每天上网, 怕我忽略了儿子的考试。
其实,考试这玩意儿, 我不是很在意, 可是它会决定儿子读那一班, 我才有点紧张。  我希望儿子能一直待在精英班,有点虚荣吧! 可是我知道儿子是块读书的料,他有这个能力读精英班。 何况,学生最基本的责任就是把书念好,所以,这应该不算是‘苛求’。
最近, 在面子书接触了一些另类的妈妈们, 她们都觉得小孩的成长过程,快乐比输在起点上重要得多。我也因此检讨了再检讨,我一向是贪心的, 我两者皆要。 我要小孩快乐,又不输在起点上。
考试对小孩来说, 临时抱佛脚绝对没有意义。 平时我都叫儿子注重课业, 作功课不可以马虎。 所以考试的时候, 就当是平常作练习一样。 这样考试就不是大问题了。
那我到底紧张些什么呢? 我紧张是因为儿子常常是为了快点把习题做完, 很粗心大意。 今早, 我提醒了再提醒, 要看清楚问题才写答案, 做完习题之后, 再检查一次。 他也对我说:“先想好好才回答, 不可以用猜的。” 好像有点开窍了, 我心里很高兴。 期待看见他的进步!

Saturday, May 22, 2010

马屁精

我们一家三口驾车出外, 爸爸驾车,妈妈坐在旁边, 儿子坐在后面。
“爸的驾驶技术最好了!”  哦,又开始在崇拜爸爸了! 
“爸爸敢敢割车的叻!” ;  “爸爸很厉害过红灯的叻!”   唔, 他老是搞不清楚虚荣的是妈妈, 不是爸爸。 
爸爸:“妈咪你没有什么意见咩?” 是不是? 不习惯被奉承的爸爸向妈妈求救了。 
妈妈转过身说:“涵, 你这样是叫马屁精, 懂吗?”
“我是马屁精, 你是鼠精!”  哎呀, 忘了他是属马的,他会错意了。 “爸爸是羊精!” 
爸爸哈哈笑:“还好我们不是鸡精,鸡精是让人喝的。呵呵呵。。。” 两父子自以为幽默的哈哈大笑。。。   我的天哪!晕!

Wednesday, May 19, 2010

一个还是两个

前阵子,收拾儿子的衣橱, 把穿不下的衣服收拾好装在另外的箱子里。 儿子慢慢长大, 箱子里的衣服也越来越多了。
以往收拾的时候,都会想这些衣服可以留给第二个小孩穿, 所以分类放好,从来不马虎。 虽然八年来,一直没有勇气再生多一个, 但是也没有把衣服送出去的想法,总是想也许有那么一天,我会改变想法呢? 儿子从小就在保姆家,托儿班度过他的幼儿岁月, 我们共同在一起时间不多。看着这些小小件的衣服, 就想到他穿上它们的可爱模样,这些都能帮助我回忆起他小时候我们在一起的一些片段。
可是,总有一天,还是要处理吧? 对,总有一天,就不知道是那一天! 那一天可能是我觉得一个小孩也可以快乐过活,养一个小孩也没有什么不对劲; 那一天可能是我们俩建立足够的甜蜜时光, 不再需要靠这些衣服来补偿回忆。

Friday, May 14, 2010

制水。。。制不停的水


虽然制水的时间是从晚上十点到早上十点, 不过每一天早上大约八点,水供就来了。 今天不知道是SAJ那个家伙值班, 现在都8.56am了, 忘了给我们水供了。 没有水, 做什么都难, 什么都不想做。
水供有问题,不可以投诉, 因为不是你一家而已, 是老天不下雨。 水质有问题, 投诉了就叫你不要政治化, 嘿老兄, 我们小市民, 每天要喝水用水, 拿来讲就是政治化?? 是不是乖乖就会有好水喝,就常有水用?? 那我可以啊, 但你做得到吗?讨厌。。。

Saturday, May 8, 2010

母亲节快乐 - Mango Cheese Cake(芒果芝士蛋糕)

第二次做这Mango Cheese Cake(芒果芝士蛋糕),唔。。还算顺利! 看中这蛋糕是因为它不用烤,而且, 外面卖的Cheese Cake都好贵叻, 学着做,以后家里有谁过生日,可以省一笔蛋糕费用。 嘻嘻。。。

明天才是母亲节了,昨天做这蛋糕来应节。 母亲节还没过,蛋糕已经被我们吞掉一半了。因为弟弟一家从吉隆坡回来过节,明天一大早就要回去了,所以,我们提早一天庆祝母亲节。
 蛋糕旁边有点凹了,因为脱模时,不小心手指碰到的。

我做矮矮的,怕分量太多吃不完。

里面有新鲜的芒果肉,不过都沉在下面。 下次要改进。
芒果芝士蛋糕放在冰箱里过夜之后,真的可口美味! 可是不能吃太多哦,会变肥猪!各位妈妈们,我也借这芒果芝士蛋糕,祝大家母亲节快乐!
蛋糕食谱:
底部:
100gMaria饼;压碎
60g溶解牛油
将全部材料拌均,压在8”脱边圆形模里, 放进冰箱冷冻20分钟至硬。

芝士料(A)
500g奶油芝士
60g糖
3大匙新鲜芒果泥
1大匙柠檬汁
250g芒果肉
将奶油芝士(A)材料,除了芒果肉,全部搅拌至光滑,再拌入芒果肉。
芝士料(B)
200g植物鲜奶油,打发
1 1/2大匙鱼胶粉, 加入4大匙水,拌均,隔水煮溶
将鲜奶油分3-4次加入芝士料(A)拌均,最后加入煮溶的鱼胶粉拌均,倒在饼皮上。
放在冰箱冷藏3小时。
(我的蛋糕矮矮的,因为我只用了一半的芝士料(A)和芝士料(B))
 上层:
1小匙鱼胶粉,加入100ml水,拌均,隔水煮溶
2大匙新鲜芒果泥
将芒果泥拌入已溶解的胶粉中, 倒在凝结的芝士蛋糕上, 再放回冰箱, 冷冻隔夜即可取出切块享用。

Thursday, May 6, 2010

掉牙记

涵在啃着他最爱的芒果,忽然听到他喊道:“阿Dad, 我的牙齿掉了!”
原来当他啃着芒果时, 摇摇欲坠的门牙旁边的乳牙连在芒果肉上了, 接着芒果肉的连力,把那颗乳牙给拿了下来。 咦,咦, 好恶心哦! 可是对他们父子俩可是好消息哦, 原本他们俩计划当晚要有个拔牙行动的, 现在要多谢芒果让他们免了这痛苦的动作。
带涵看牙医做例检是我这做妈妈的责任, 可是拔乳牙这等大事,当然是爸爸的事情咯! 他好像是用线把牙齿给拉出来的, 每次的拔牙行动,我都是躲得远远的。 怕看到一个努力在一边拉扯着,一边喊道再忍一下再忍一下; 另一个张大嘴巴口齿不清的喊着痛痛。。。呵呵, 没有一点功力, 那能站在一旁这样看戏呀? 我不行,我不行。
涵没了一颗牙齿依然可爱, 说话有少许‘漏风’, 丝毫没有影响他继续品尝芒果的好心情。

Sunday, May 2, 2010

风雨中

星期五下午, 到Carrefour去买做蛋糕的材料。 在购物的时候,听到又大又急的雷雨声。 哦, 又下雨了! 我没有闲逛街的习惯, 买完了要买的, 就想赶快回家了。
可是, 外面正下着倾盆大雨呢! 我走到Carrefour大门口, 看着那大雨, 想不然找间cafe喝下午茶吧! 我走进了最靠近大门的cafe, 坐了下来, 翻了翻桌面上摆着的menu, 觉得感觉不对,没有悠闲喝下午茶的心情, 就离座走到Carrefour大门口前。
我就在那大门前, 看着那又大又急的雨, 看着人来人往, 有的人把车停在大门前, 让要进来的人下车, 同样, 也有人把车停在大门前, 让要离去的人上车。有人向保安人员借了伞, 撑着伞到停车场取车。 也有人和我一样在看雨,等雨停。
我的车停在20跑步遥之远。 想等雨停, 可是雨没有要停的迹象。 想向保安人员借伞, 看见伞被借完了。 我就这样傻傻等了10分钟。 雨还是没有停下来, 或缓慢下来的迹象。
我想了想, 我为什么要这样一直站着呢?  我只要快步跑20步, 就能取车了呀! 当然,我会被雨淋湿。 可是, 这有什么关系呢? 我本来就不是什么娇柔的小姐呀!好, 就是这样咯! 我把小钱包放进塑胶袋里, 确定东西不会被淋湿, 马上往停车的方向跑去。 哈哈。。。 我淋了雨,上了车, 驾着我的车飞快的回家了。
在途中,我一边驾车,一边想, 其实我们的人生不也像刚才的情景吗? 看到大雨,旁边的人在等着, 我们也跟着等。 没有多想我们可以选择奔向大雨,往我们要走的方向前去。 想着想着, 我觉得游荡了很久的我, 回来了。 我似乎找回了自己。 

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